'저속노화' 정희원 교수의 아침 식사

노년 내과 정희원 교수가 얘기한 '저속노화'가 요즘 핫합니다. 늙는 것을 막을 수는 없지만 그 속도는 늦춰보자는 이야기지요. 생활 습관을 바꾸는 것으로 이왕 진행되는 노화지만 천천히 진행되도록 바꿔보자는 이야기지요. 그 중요한 생활 습관 중의 하나는 바로 아침식사입니다. 아침식사의 중요성은 입이 닳도록 얘기해도 모자란데요 왜냐하면 수면 중에 경험했던 긴 공복을 깨우는 첫번째 식사이기 때문입니다.아침 식사가 중요한 이유아침 식사는 하루를 시작하는 중요한 에너지원입니다. 그러나 많은 사람들이 아침 식사로 인해 혈당 스파이크를 경험하면서 오히려 건강에 악영향을 미치고 있습니다. 특히 정제된 탄수화물과 당분이 많은 식사는 혈당 급상승을 유발하여 점심과 저녁까지 식욕을 증가시키고, 에너지 레벨을 낮추는 악순환을 ..

2024.08.25