달걀이 단백질이라 좋은 줄만 알았지 이렇게까지 좋을줄이야? | 달걀과 함께 먹으면 좋은 식품까지
반찬을 준비할때 가장 만만하게 쓰는 식품이라면 계란을 꼽을 수 있어요.저도 아침밥으로 삶은 달걀을 먹고, 저녁에 고기 반찬이 없을때는 계란 후라이, 아니면 달걀찜, 계란말이 등을 해 먹습니다.라면 먹을때도 영양을 생각해서 달걀하나는 꼭 넣어 먹으려고 하죠.그냥 단백질이라 달걀을 챙겨 먹었던 건데요, 그렇게만 알고 넘기기에는 달걀이 주는 건강상의 이점이 정말 많네요.그래서 이번 포스팅에서는 달걀의 효능과 달걀과 같이 먹으면 좋은 식품들까지 알려드리도록 할께요.(계란이라고 해야할지 달걀이라고 해야할지 헷갈리는데, 제가 편한 기준으로 계란으로 통일하겠습니다.^^) 먼저 계란에 대해 알아볼께요.계란의 구조는 크게 껍질, 흰자, 노른자로 나눌 수 있습니다. 껍질은 칼슘 카보네이트로 구성되어 있어 단단하고, 껍질 ..
2024.04.26