고령사회가 되면서 알츠하이머, 치매가 큰 이슈 중에 하나인데요, 치매 예방을 위해 신경 써야 할 것 중에 하나가 식습관이기도 합니다. 치매를 예방하고 건강을 지키기 위해서는 이것을 매일 먹는 것이 좋다고 하는데요 바로바로 올리브 오일입니다.  올리브 오일은 여러 연구에서 그 효능이 입증된 놀라운 식품인데요, 특히 치매 예방에 큰 도움을 줄 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 올리브 오일의 효과와 함께, 왜 이 오일이 치매 예방에 중요한지, 그리고 올리브 오일을 어떻게 먹어야 하는지 알아보도록 하겠습니다. #올리브 오일의  효과올리브 오일이 건강에 좋다는 이야기는 많이 들어보셨을 거예요. 하지만 최근 연구에 따르면, 올리브 오일이 단순히 건강에 좋은 수준을 넘어서 치매 예방에도 효과가 있다는 사실이 ..

오늘은 가정의학과 박현아 교수님이 말하는 비타민 D에 대해 이야기해보려고 해요. 박현아 교수님은 '우리가 영양제를 한가지만 섭취해야 한다고 하면 비타민D를 먹어라'고 할만큼 비타민D의 중요성을 강조하고 계시는데요 왜냐하면 비타민 D는 단순히 비타민이라고 하기에는 그 역할이 정말 중요하기 때문이예요. 사실 비타민 D는 영양소이기도 하지만, 호르몬처럼 우리 몸에서 다양한 역할을 하거든요.비타민 D가 부족할 때 나타나는 증상비타민 D는 칼슘의 캐리어, 즉 '운반 마차' 같은 역할을 합니다. 우리가 칼슘을 아무리 섭취해도 비타민 D가 부족하면 장에서 칼슘을 제대로 흡수하지 못해요. 그 결과, 혈액 내 칼슘 농도가 낮아지게 됩니다.그런데 왜 혈액의 칼슘 농도가 중요할까요? 칼슘은 뼈를 튼튼하게 하고, 신경과 근육..