아침, 점심, 저녁 하루 세끼 중에 무엇이 가장 중요하다고 생각하시나요?저는 20-30대 때는 친구들과 만나서 먹는 트렌디한 점심식사와 시간적으로 여유가 있어 푸짐하게 먹을 수 있는 저녁 식사를 맛있는 음식으로 채우는 것이 낙이었던 시절이 있었는데요, 중년에 접어들기도 하고 또 건강에 대한 공부를 하게 되면서 '맛만' 있는 한 끼 식사가 참 좋지 않다는 것을 알게 되었죠. 그리고 왜 바빠서 대충 때울 수밖에 없는 아침 식사를 강조하는 건지도 알게 되었어요.  아침 식사가 중요한 이유 왜 점심, 저녁도 있는데 아침밥을 특히 중요하다고 하는 이유 아시나요?그 이유는 잠든 시간 오랜 공복을 유지하다가 먹는 첫 음식이기 때문이에요.혈당스파이크라고 들어보셨죠?   https://likethis82.tistory...

저는 체중의 변화가 심한 체질이 아니라서 고등학교 때부터 40대 전까지는 먹는것이나 운동량에 신경을 쓰지 않아도  몸무게가 큰 변동이 없었어요. 그런데 나잇살이라는게 정말 있더군요. 40이 넘어서부터 먹는만큼 체중이 느는 것이 느껴지기 시작했어요. 운동이 싫어도 40이 넘으니 불어나는 몸때문에 운동을 안할 수가 없고, 운동을 해도 그날 먹은 칼로리가 약간 소비되는 것이지 몸무게를 줄이는 것은 정말 힘들더군요. 그래서 먹는 음식을 조절할 수 밖에 없게 되었어요. 그리고 체중이 느는 이유는 주변에 널린 맛있는 정제탄수화물 때문이기도 하고, 이 맛있는 정제 탄수화물은 비만 뿐만 아니라 당뇨로 이끌어주는 가이드 역할을 하기 때문에 먹는 것을 조절하여 살찌는 것을 막고 당뇨로 가는 길을 차단하려는 노력이 필요하더..