주방에서 매일 쓰고 있었는데 비만, 당뇨에 암까지 유발한다고?
현대 가정에서 흔히 사용하는 스테인리스 냄비, 프라이팬, 플라스틱 보관 용기 등이 건강에 해로울 수 있습니다. 우리가 매일 사용하는 이 제품들에 발암 물질이 포함될 수 있다고 하죠. 스테인리스 용기의 연마제, 플라스틱 제품에서 나오는 환경 호르몬, 프라이팬 코팅제 등이 그 대표적인 예입니다.1. 스테인리스 냄비와 프라이팬의 연마제스테인리스 용기를 새로 구입하면, 표면에서 검은색 가루가 묻어나오는 경우가 있는데, 이것이 바로 연마제입니다. 이 연마제의 주성분인 탄화규소는 국제암연구소(IARC)에서 2군 A 발암물질로 분류하고 있습니다. 이는 암 유발 가능성이 있는 물질로, 장기적으로 노출될 경우 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 탄화규소는 물이나 식초, 베이킹 소다로는 제거되지 않기 때문에 식용유를 사용해 ..
2024.09.09