시간 제한 식이 즉 간헐적 단식 하시는 분들 많으시죠. 간헐적 단식은 단순히 공복 시간을 늘리는 것이 아니라, 인슐린 저항성을 개선하고 몸에 좋은 탄단지(탄수화물·단백질·지방)를 섭취하는 것이 중요합니다. 많은 사람들이 간헐적 단식을 한다고 하면서 1일 1폭식 즉 하루 한끼를 폭식하거나 정크푸드와 야식을 즐기는 실수를 저지릅니다. 그러면서 간헐적 단식을 하고 있으니 괜찮지 않나요?라고 묻는다고 합니다. 답을 드리자면 No No No. 괜찮지 않다고 하네요. 오늘은 저속 노화 정희원 교수가 알려주는 건강하고 효과적인 간헐적 단식 방법과 이를 통해 체중 감량과 건강 개선을 극대화할 수 있는 방법을 소개합니다.1. 단순 당과 정제 곡물 줄이기 – 간헐적 단식의 첫걸음간헐적 단식을 시작하기 전, 단순 당과 정제..

우리가 '소식'이라는 말을 많이 하는데요 소식과 절식은 좀 다릅니다. 소식은 적게 먹었다는 느낌적인 느낌이라고 하면 절식이라는 것은 일상적으로 먹는 칼로리의 20- 25% 정도를 줄이는 것을 말합니다. 이렇게 음식물 섭취를 줄이는 것은 정말 많은 연구에서 노화의 속도를 느리게 만들거나 수명을 증가시킬 수 있는 방법중의 하나라고 합니다.당장 절식을 하고 싶어지시죠?하지만 무턱대로 칼로리 섭취를 줄였다가는 기운과 근육만 빠지는 결과를 얻을 수도 있다고 하는데요, 이번 포스팅에서는 저속노화로 유명한 노년내과 정희원 교수가 알려주는 절식 혹은 간헐적 단식의 의학적인 매커니즘과 효과에 대해서 알려드리도록 할게요.  절식과 간헐적 단식의 건강 효과간헐적 단식이라는 이야기 많이 들어보셨을텐데요, 간헐적 단식도 위장을..