만성염증 없애는 블루베리 토마토 주스 만들기 | 냉동 블루베리 활용법

만성염증으로 고생하시는 분들, 아침저녁으로 몸이 붓고 다리 쥐가 자주 나신다면 오늘 포스팅을 잘 보시길 바랍니다.  오늘 소개할 주스는 한의사 김소형 원장이 추천하는 만성 염증을 없애는 주스인데요 바로바로 블루베리 토마토 주스입니다. 블루베리 토마토 주스는 염증을 없애주고 피를 맑게 해 준다고 해요. 냉동 블루베리가 좋다고 해서 사다 놓긴 했는데 막상 어떻게 먹어야 할지, 냉동블루베리 어떻게 활용해야 할지 몰랐던 분들. 우유하고 갈아서 드시기만 했다면 오늘 색다르게 블루베리 먹는 법 알려드릴게요. (참고로 블루베리와 우유는 궁합이 잘 맞지 않아요. 우유 말고 오트밀크, 두유 등의 식물성 단백질이 포함된 우유가 블루베리와 잘 맞는다고 합니다.)

블루베리와 토마토의 만남: 만성염증 해결의 시작

최근 농촌 진흥청의 조사에 따르면, 60대 이상 성인이 가장 선호하는 농산물 1위는 바로 블루베리입니다. 블루베리는 강력한 항산화 작용을 통해 우리 몸의 염증을 줄여주는 효과가 있습니다. 특히, 블루베리에 들어있는 안토시아닌은 항염증 및 항암 효과가 뛰어납니다.

냉동블루베리 활용법: 더 신선하게, 더 간편하게

블루베리는 생으로 먹어도 좋지만 냉동하면 더 좋다고 하죠. 냉동 블루베리로 구입하는것이 가격도 더 저렴하고요. 그런데 막상 냉동블루베리를 사다놓긴 했지만 어떻게 먹어야 할지 모르겠다 하시는 분들 계실 텐데요, 우유나 요거트와 갈아서 드시는 것 말고 토마토와 함께 먹는 방법도 있습니다. 블루베리와 토마토를 1:1 비율로 갈아 주스를 만들면, 만성염증을 줄이고 피를 맑게 하는 데 큰 도움이 된다고 해요.

재료 준비

• 냉동 블루베리 한 컵
• 방울토마토 10개

만드는 방법

1. 냉동 블루베리와 방울토마토를 준비합니다.
2. 재료를 껍질째 블렌더에 넣고 갈아줍니다.
3. 잘 갈린 주스를 병에 담아 냉장 보관합니다.

블루베리 토마토 효과: 항염증 및 항암 작용

하버드 의대의 연구에 따르면, 염증을 줄이는 가장 좋은 방법 중 하나는 약이 아니라 음식입니다. 블루베리와 토마토는 염증을 퇴치하는 데 효과적입니다. 특히 블루베리에 함유된 레스베라트롤 성분은 암 세포의 성장을 억제하는 효과가 있습니다.

블루베리와 토마토의 장점

• 블루베리: 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하고, 혈액 순환을 촉진합니다.
• 토마토: 라이코펜이 풍부하여 체내 흡수율을 높이고, 항염증 효과가 있습니다.

반응형

블루베리 주스 더 맛있게 먹는 법

주스를 더욱 맛있고 영양가 있게 만들기 위해, 몇 가지 팁을 추가로 소개합니다.

견과류 추가

• 주스에 견과류를 추가하면 식감이 좋아지고, 포만감도 높아집니다.

올리브 오일 한 방울

• 주스에 올리브 오일을 한두 방울 섞으면 지용성 라이코펜의 흡수율이 증가합니다.

마무리: 하루 한 잔으로 건강 지키기

이번 포스팅에서는 한의사 김소형 원장이 추천하는 냉동 블루베리 활용해서 염증 없애는 블루베리 토마토 주스 만드는 법에 대해 알아보았습니다. 블루베리와 토마토 주스를 하루 한 잔씩 마시면, 혈관을 튼튼하게 하고 만성염증을 줄이는 데 큰 도움이 됩니다. 블루베리 효과와 냉동블루베리 활용법을 적극 활용하여 건강한 생활을 시작해 보세요.

냉동블루베리 먹는법과 블루베리 토마토 효과를 체험해 보시고, 건강한 삶을 이어가시길 바랍니다.