현대 가정에서 흔히 사용하는 스테인리스 냄비, 프라이팬, 플라스틱 보관 용기 등이 건강에 해로울 수 있습니다. 우리가 매일 사용하는 이 제품들에 발암 물질이 포함될 수 있다고 하죠. 스테인리스 용기의 연마제, 플라스틱 제품에서 나오는 환경 호르몬, 프라이팬 코팅제 등이 그 대표적인 예입니다.1. 스테인리스 냄비와 프라이팬의 연마제스테인리스 용기를 새로 구입하면, 표면에서 검은색 가루가 묻어나오는 경우가 있는데, 이것이 바로 연마제입니다. 이 연마제의 주성분인 탄화규소는 국제암연구소(IARC)에서 2군 A 발암물질로 분류하고 있습니다. 이는 암 유발 가능성이 있는 물질로, 장기적으로 노출될 경우 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 탄화규소는 물이나 식초, 베이킹 소다로는 제거되지 않기 때문에 식용유를 사용해 ..

전자레인지에 음식을 데울 때, 사용하는 용기가 안전한지 확인하셨나요? 우리가 흔히 사용하는 플라스틱 용기들 중 일부는 전자레인지에 돌리면 환경호르몬이 나올 수 있습니다. 특히, 잘못된 플라스틱을 사용할 경우 우리 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있는데요. 오늘은 전자레인지 사용 시 피해야 할 플라스틱 용기와 안전하게 사용할 수 있는 용기에 대해 알아보겠습니다.전자레인지에 돌리면 위험한 플라스틱 용기플라스틱은 종류에 따라 전자레인지에 사용할 수 있는 것과 사용해서는 안 되는 것이 있습니다. 가장 큰 문제는 가열 시 환경호르몬이 발생할 수 있다는 점입니다. 환경호르몬은 체내에 들어오면 호르몬처럼 작용해 내분비계를 교란시키고, 각종 질병을 유발할 수 있습니다. 특히, **비스페놀A(BPA)**와 프탈레이트는 대..