당뇨에 걸렸어도 매일 먹어도 되는 간식 여섯 가지

2024. 4. 22. 09:09건강에 좋은 식품들

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당뇨에 매일 먹어도 되는 최고의 간식 여섯 가지

 

당뇨에 걸린 분들이 제일 힘들어하는 것이 배고픔일 것 같습니다. 맛있는 음식도 많고 먹고 싶은 음식도 많은데

먹고 싶은대로 먹으면 안되기 때문이죠.

당뇨가 있는 분들에게 식단 관리가 필수인 이유는 식이요법 없이는 치료가 불가능하기

때문입니다. 당뇨약은 혈당 수치를 떨어뜨리는 역할을 할 뿐이고 당뇨병을 치료해 주는 것은 아닙니다.

그래서 당뇨 환자들은 식이 조절을 해야합니다. 음식을 고르는 것도 중요하고, 간식도 신중해야하죠.

 

그래서 오늘은 당뇨가 있어도 매일 먹어도 되는 간식을 알려드릴께요.

당뇨를 예방하는데도 좋은 식품들이니 참고해주세요.

 

첫 번째 초콜릿입니다.

당뇨 환자가 초콜릿을 먹을 수 있다니 놀라셨죠? 그런데 아무 초콜릿이나 먹으면 안 돼고 다크 초콜릿을 먹어야 합니다.

일반적인 초콜릿에는 카카오 말고도 당성분이 많이 함유되어 있기 때문에 당 있는 분들은 드시면 안되지만, 90% 이상의

카카오로 만들어진 다크 초콜릿은 간식으로 드셔도 괜찮습니다.

당뇨환자가 먹어도 되는 다크초콜릿

 

 당을 조절해야 되는 이유는 혈당이 올라가게 되면 혈관 속에서 당이 산화되어 여러 가지 합병증을 일으키기 때문입니다. 그런데 다크 초콜릿의 카카오에는 폴리페놀 성분이 있어 산화작용을 막아주는 역할을 합니다. 반면에 카카오의 함량이 높아질수록 단맛은 줄어들고 카카오의 씁쓸한 맛은 강해지기 때문에 일반적인 초콜릿에는 당성분뿐 아니라 맛을 좋게 하기 위해 여러 가지가 들어가게 됩니다. 초콜릿을 구매하실 때는 성분표를 확인하셔서 카카오의 함량이 높은 것을 구매하시기 바랍니다.

 

두 번째로, 당뇨에 좋은 간식은 바로 삶은 계란입니다.

 당뇨 환자들에게 단백질 섭취는 특히 중요한데요, 그 이유는 근육을 유지하기 위함입니다.

나이가 들면서 근육량이 감소하는데, 근육량이 많을수록 혈액 속의 당분 대사를 촉진하여 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 이러한 이유로 근육을 유지하는 것은 당뇨 관리에 매우 중요합니다.

달걀은 단백질이 풍부합니다.

 

단백질을 섭취하는 것은 에너지가 더 많이 필요하며, 인슐린 분비를 자극하지 않고 진행되기 때문에 당뇨 환자 뿐만 아니라 다이어트 중인 사람들에게도 도움이 됩니다. 계란은 단백질이 풍부하고 거의 탄수화물이 없어 혈당 조절에 도움이 되며, 소화 속도가 느려 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 국내 연구에 따르면 하루에 세 개 이상의 계란을 섭취한 사람들은 대사증후군에 걸릴 확률이 더 낮았다고 합니다.

 

계란에 함유된 레시틴과 항산화 물질들은 인슐린 민감성을 개선하는데 도움을 줍니다. 삶은 계란을 드시는 것을 권장하며, 흰자만 먹는 것보다는 노른 자와 함께 드시는 것이 좋습니다. 노른 자에는 영양소가 풍부하고 소화가 잘되므로 소화가 어려운 분들은 흰자는 충분히 익혀 드시고, 노른 자는 익히지 않고 반숙으로 드시는 것이 부드러워서 좋습니다.

 

세 번째로, 당뇨에 좋은 간식은 피스타치오입니다.

 미국 당뇨병 협회의 연구에 따르면, 매일 57g의 피스타치오를 섭취한 당뇨 환자는 혈당 수치와 인슐린 감소에 도움이 된다는 결과가 나왔습니다. 피스타치오는 특히 임신성 당뇨병을 예방하는 데 탁월한 효과를 보여주어 임산부의 혈당 수치 조절에도 도움을 줍니다. 다만, 주의해야 할 점은 시중에 판매되는 피스타치오가 소금간이 되어 있는지 확인하여 소금이 첨가되지 않은 제품을 구매하는 것입니다.

피스타치오

 

네 번째로, 당뇨에 좋은 간식은 과일입니다.

 일부 사람들은 당뇨병으로 인해 과일을 피해야 한다고 생각하지만, 이는 오해입니다. 정제된 당분이 들어있는 식품을 섭취하는 것보다는 과일과 같은 천연 당분을 섭취하는 것이 혈당 조절에 도움이 됩니다. 특히 블루베리는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 혈당 스파이크를 낮출 수 있으며, 사과에는 팩틴이 함유되어 있어 혈당을 낮추는데 도움을 줍니다. 과일을 섭취할 때는 말리거나 쥬스와 같이 가공된 과일이 아닌 신선한 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

다섯 번째로, 당뇨에 좋은 간식은 당근입니다.

당근에는 카로티노이드라는 강력한 항산화 성분이 풍부하여 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 당근을 손가락만한 크기로 잘라서 보관하고, 공복 상태일 때 허기 진정 및 혈당 조절에 도움이 되니 시도해보세요.

 

여섯 번째로, 당뇨에 좋은 간식은 검은콩입니다.

검은콩에는 안토시아닌과 단백질, 불포화 지방산이 풍부하여 심혈관 질환을 예방하고 소화를 촉진하는 데 도움을 줍니다. 또한 근손실을 방지하고 다이어트에도 도움이 됩니다.

 

당뇨병은 혈관 질환을 유발할 수 있는 위험한 질병입니다. 당뇨병을 예방하고 치료하기 위해서는 균형 잡힌 식습관과 생활습관을 유지하는 것이 중요합니다. 이러한 간식을 포함한 건강한 식습관을 통해 당뇨병을 예방하고 건강을 유지하세요.

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